آموزش نحوه درست کردن سالاد اسفناج و ماست

آموزش نحوه درست کردن سالاد اسفناج و ماست


سالاد اسفناج و ماست: سالاد ها طرفداران زیادی دارند مخصوصا اگر شما به دنبال کاهش وزن هستید، سالاد های رژیمی می تواند در این زمینه به شما کمک کند. سالاد ها مزیت های مختلفی دارد که یکی از آنها این است که مزه عالی دارند و در عین حال زمان درست کردن آنها نیز کوتاه است که از این رو ما امروز نیز در وب سایت نازدونه با یک آموزش آشپزی آسان و خوشمزه دیگر در خدمت شما عزیزان هستیم و قصد داریم در این آموزش، طرز تهیه صحیح سالاد اسفناج و ماست را به شما آموزش دهیم که امید است مورد توجه شما دوستان عزیز قرار گیرد که توصیه می شود تا پایان آموزش ما را همراهی بفرمایید.

آموزش نحوه درست کردن سالاد اسفناج و ماست

مواد مورد نیاز جهت تهیه سالاد اسفناج و ماست:

اسفناج نیم کیلو

ماست ۲ لیوان

سیر ۲ حبه

پاپریکا و روغن زیتون

 

نحوه درست کردن سالاد اسفناج و ماست:

اسفناجها را خیلی خوب شسته برگها و ساقه های آن را خرد میکنیم در قابلمه روغن مایع ریخته و اسفناجهای خرد شده را ریخته و تفت میدهیم وقتی برگهای اسفناج نرم شده میگذاریم سرد شود.

در یک ظرف دیگر سیر رنده شده و ماست را ریخته اکنون سس آماده است.

اسفناج و مخلوط ماست را با هم ترکیب کرده در آخر روغن زیتون و پاپریکا ریخته اکنون سالاد اسفناج آماده سرو کردن است

این مقدار سالاد برای شش نفر است و مدت زمان صرف شده برای درست کردن این سالاد نیم ساعت است زمان آماده سازی بیست دقیقه و زمان پخت ده دقیقه است.

اسفناج منبعی از ویتامین ها مانند فولات، نیاسین، ویتامین A، ویتامین B6، ویتامین C و سایر ویتامین های ضروری است. دیگر عناصر مهم، از جمله تیامین و ریبوفلاوین است. اسفناج همچنین دارای بتا کاروتن، لوتئین، زانتان و کلروفیلین است.

اسفناج در درمان و پیشگیری از انواع سرطان مورد تأکید قرار گرفته است. این شامل مثانه، پروستات، کبد و سرطان ریه است. اسفناج یکی از قوی ترین سبزیجات است که در کاهش التهاب در سراسر بدن موثر می باشد. این نه تنها به معنای حفاظت از قلب و جلوگیری از سرطان است بلکه در کاهش التهاب و درد مرتبط با آرتروز و نقرس که میلیونها نفر از مردم در سراسر جهان را تهدید می کند.

 

منبع: هلودکتر

دیدگاهتان را بنویسید